PRESTIGE ROSE 2020

Saignée des premiers jus récoltés au petit matin, lorsque les températures sont fraîches. Fermentation en cuves inox thermo-régulées afin de maintenir des températures basses, favorables à la conservation des arômes.

Couleur rose pâle. Nez gourmand aux arômes de pêche de vigne et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est rafraîchissante et bien équilibrée, présentant une finale fondue sur de belles notes de fraises. Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.