Château de Corneilla, Pur sang 2019

France, Côtes du Roussillon AOP

Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre

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WJ

William Jonquères d'Oriola (attending)

Principal / Owner, Jonquères d'Oriola Vignobles

LD

LENOIR Déborah (attending)

Jonquères d'Oriola Vignobles

Description

Terrasses quaternaires, sols argilo-caillouteux en coteaux Culture raisonnée labellisée HVE3 (Haute Valeur Environnementale ÉLABORATION Macération pré-fermentaire à froid Fermentation traditionnelle à basse température Cuvaison de 4 semaines avec pigeages réguliers Élevage en fût de chêne français de 300L pendant 8 mois DÉGUSTATION - ÉLÉGANT ET INTENSE Robe : Pourpre intense Nez : Puissant aux arômes de cassis et de mûre, légèrement vanillé et fumé Bouche : Rond et puissant aux notes de fruits noirs, légèrement épicés. Belle intensité aromatique.