Cuvée Charles 2016

Robe : Une robe grenat soutenue aux reflets bordeaux Nez : Le nez est présent, à la fois complexe et élégant. Des arômes d’épices, de garrigue et de fruits à l’alcool. Discrètes notes de torréfaction Bouche : La bouche est souple et fraîche avec des tannins fondus et élégants. Des notes épicées. Un équilibre sur la douceur, une belle longueur. Le vin de terroir par excellence ! Ce vin complexe et élégant accompagne viandes en sauce (Gardianne de taureau) et gibiers (sanglier, canard sauvage), parfait avec un cassoulet ou une bonne côte de bœuf. Déjà agréable à boire, huit à dix ans de garde.