France, IGP Pays d'Oc
Syrah, Grenache, Alicante
LV
Lidewij van Wilgen (attending)
Winemaker, Terre des Dames
Description
La Diva est un vin rouge concentré, élégant et souple avec une belle complexité.
L'originalité de ce vin vient de son assemblage, Syrah et Grenache avec de l'Alicante (15%) venant d'une vigne de 100 d'âge ne donnant que 15 hl/ha. Tous les raisins sont vendangés et triés à la main. Vinification classique et naturelle. Élevage en barrique 600 litres, premier qualité chêne Français, grain fin de chez Damy/ Meursault, 12 mois.
Médailles et Prix
91 pts Wine Spectator Points
17.5 pts Jancis Robinson
Feminalise médaille d'or - Coup de coeur Languedoc.
Réferentié chez plusieurs restaurants de * à *** Michelin.
Certifications
Alcool
14,0%
