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Des Pins EARL
Château Parazols- Bertrou

Secret de la nuit 2018

France, Minervois AOP
Syrah, Grenache, Cinsault
Nuit Noire 2017
Clair de Lune 2019
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JB

Jason Bertrou (attending)
President, Château Parazols- Bertrou

Description

Elevage de 8 mois en barrique de chêne Français. C’est un vin à robe pourpre d’une belle intensité. Le nez, riche et intense, mêle des arômes de fruits confits à de fines notes épicées et balsamiques. Le corps, équilibré, offre une finale remarquable, prolongée par des notes boisées et de cacao persistantes.

Alcool

13,5%

Couleur

Couleur apparente : ruby
Intensité : profond

Aromas

Intensité de l'arôme : intense
Fruit : modéré
Floral : restreint
Épice : modéré
Bois : intense

Goûter

Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux

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2021