LP
lemoine pierre
Managing Director, Château Gilbert & Gaillard
GM
Gaillard Matthieu
Principal / Owner, Château Gilbert & Gaillard
FM
Faugier Marine (attending)
Winemaker, Château Gilbert & Gaillard
Description
Les baies de raisin viennent d'une seule parcelle "Le Clos des Etoiles". Robe brillante d’un rouge grenat profond soulignée par d’épars reflets rouges. Au nez ce vin présente un bouquet complexe notes de tabac, d’épices, de réglisse, de violette et de mûre. La bouche est caractérisée par une trame tannique veloutée apportée par l’élevage en barrique. La palette organoleptique est tout aussi complexe que celle perçue au nez. La longueur en bouche significative de ce vin permet de l’apprécier durant de longues secondes.
Médailles et Prix
95 pts Decanter Points
Gold Decanter Medal
Alcool
15,0%
Couleur
Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : intense
Épice : intense
Bois : modéré
Goûter
Acidité : moyen
Corps : complet
Tannins : doux