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les bergers des étoiles 2017

France, Languedoc Saint Saturnin AOP
Syrah, Grenache, Mourvèdre
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FV

ferrier valérie (attending)
Marketing Director, Fonjoya

Description

"Une harmonie parfaite pour ce grand rouge à l’assemblage savant et à la longueur enjôleuse..." Cette cuvée en AOP Languedoc Saint Saturnin puise son nom dans l'ouvrage éponyme de Max Rouquette (1908-2005). Couleur pourpre soutenue. Nez puissant et racé avec des notes de petits fruits noirs, de cuir, de moka et d’épices. Bouche puissante mais ronde et fine qui présente une belle longueur.

Médailles et Prix

Médaillé d'or au Concours de la Vallée de l'Hérault

Alcool

14,0%

Couleur

Couleur apparente : ruby
Intensité : profond

Aromas

Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : minimal
Épice : intense
Bois : modéré

Goûter

Acidité : moyen
Corps : complexe
Tannins : doux
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