Stand EXHIBITOR
Cuvée Pierre 2017
France, IGP Pays d'Oc
Grenache, Cabernet Sauvignon
SR
Sylvain ROCHE (attending)
Export / Sales Manager, DOMAINE DE SOUSTRES
Description
Vinifiée uniquement les années de maturité parfaite du Cabernet-Sauvignon, cette cuvée l'associe au grenache noir pour produire un vin rouge équilibré avec de la structure, des tanins souples et des arômes de griottes et de violette. Un vin de repas qui est à son avantage sur des viandes rouges, les plats en sauces et les fromages mi affinés. Robe : rubis intense aux nuances grenat Nez : notes de baies rouges et d’épices Bouche : alliance du fruit et de la structure, des arômes de framboise, d’épices douces et une finale de réglisse. Une belle longueur en bouche et des tanins souples.
Médailles et Prix
Bronze Decanter Medal
Alcool
13,5%
Couleur
Couleur apparente : ruby
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : minimal
Épice : modéré
Bois : aucun
Goûter
Acidité : moyen
Corps : complet
Tannins : modéré