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Moulin De La Roque
Stand EXHIBITOR
Moulin De La Roque

LES BAUMES 2017

France, Bandol AOC
Mourvèdre, Carignan, Cinsault
LES BAUMES 2020
LES BAUMES 2020
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BR

Benoît RICHET (attending)

Description

Sols : Marnes sableuses grises à noires, sables rouges Rendement : 32Hl/Ha Vinification : Vendanges manuelles. Vinification cépage par cépage. Égrappage total. Macération de 26 jours avec contrôle des températures. Élevage : En foudre de chêne français pendant 20 mois. Potentiel de garde : 10 ans Robe profonde aux reflets rubis brillant Nez très fin, complexe et intense offrant un bouquet riche en fruits noirs avec des notes d'épicées. Bouche Élégante et bien équilibrée, charnue aux arômes persistants offrant une belle harmonie en finale. Un grand plaisir de dégustation.

Alcool

14,5%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : moyen

Goûter

Acidité : moyen

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